淡路島ワイナリー WEB SHOP

淡路島ワイナリーのWEB STOREです。 【ワイン造りのストーリー】 2019年淡路島の北端に位置する北淡路仁井地区、野島常盤地区でワイン専用ぶどう（ヴィニフェラ種）の栽培（2.4ha）を開始しました。 島の風土を感じ、自信を表現できるようなワイン造りを目指しています。2020年に自社ヴィンヤードで収穫した淡路島産ぶどう「モンドブリエ」を試験醸造しました。そして2021年少量ではありますが初ヴィンテージのワインをリリース、本格的なぶどう生産を行うにあたり、「淡路島ワイナリー合同会社」を設立しました。 こちらのWEB STOREでは、自社ヴィンヤードで育てたぶどうで醸したワインを中心に限定醸造や一般販売・店頭では取扱いのないレアワインや日本ワインを提供いたします。取扱量が少ないのでご不便をおかけすることもあるかと思いますがご理解いただけます様お願い申し上げます。 【淡路島ワイナリーの３つの役割】 新たな地域活性化のしくみづくりを創出することを目指しています。 ・農業と福祉が連携した就農支援プログラムの実施 6次産業化した果樹園づくりを行い、障がい者就農による栽培で、地域活性化を担う社会事業モデルとしてのソーシャルファームを実践する。地域の社会的問題でもある、障がい者への雇用を生み出す就労支援を行い、障がい者が自立できる要素を構築します。 ・地域活性化事業 ワイナリー関連事業（socialproducts、cafe・farmers'event）など観光の着地・交流・体験型コンテンツづくりと自然資源・経済資源を融合させた「地域連携型事業」を行うことで地域経済を活性化することで、障がい者の社会参加を促します。 ※自然資源：観光・体験プログラム　　経済資源：ホテル・レストラン ※socialproducts：モノづくりを通して社会や地域が抱える課題解決を目指し、持続可能な地域を創りだす仕組みづくりでもあります。社会的価値あるモノを生みだすことで、世界と新しい関係・つながりを創造します。